воскресенье, 14 октября 2018 г.

Владимир Зельдин, 101: Если Бог хранит меня, значит, я еще не все сделал

Имя Владимира Зельдина занесено в Книгу рекордов Гиннеса, как единственного в мире артиста, игравшего на сцене в столетнем возрасте. В свой день рождения, столетний юбилей, он тоже был на сцене. Феномен своего творческого долголетия юбиляр объяснял просто: «Если Бог хранит меня, значит, я еще не все сделал».
31 октября 2016 года, на 102-ом году, он ушел из жизни.

Несколько цитат великого Мастера о старости из его книги «Моя профессия: Дон Кихот».


Не называй своим ничего, кроме души своей.

Есть важные заповеди: Не укради, не убей, не осуждай… На себе проверил, что, придерживаясь их, живёшь дольше. Я не завистлив, не страдаю от тщеславия, поэтому изнутри меня ничего не разъедает. Я стараюсь контролировать эмоции, прогонять негативные мысли. Нужно понимать, что всегда есть люди, которые ТАЛАНТЛИВЕЕ и ОДАРЕННЕЕ вас…

В 100 лет самая дорогая награда — жизнь.

Людмила Улицкая, 75: Старость? Чего хорошего?

Людмила Улицкая, 75: Старость? Чего хорошего?

Все рухнуло и развалилось. Даже второй закон Ньютона с некоторых пор лишь приблизителен и действует в ограниченных условиях. Виноват во всем, конечно, Эйнштейн. Но его теорию относительности даже и понимать не обязательно, главное — услышать о ней хоть краем уха.

В мире, в котором мы живем, нет ничего твердого и раз навсегда установленного. Последний бастион определенности рухнул в начале XXI века. Человечество ставит перед собой новую задачу — достичь бессмертия. Новый подход к мифологической теме — будем как боги… О старости теперь даже речи нет. Сегодня в мире существует несколько проектов с фондами, финансированием, научными лабораториями и конференциями, где строится этот мост в бессмертие. Даже в России, не самой сегодня передовой стране по части наук и технологий, существует проект «Аватар», с благословения самого тибетского далай-ламы.

А про старость — ни слова. Надо сказать, это правильно. Пусть о старости беспокоится Западная Европа: у нее в этом году средняя продолжительность жизни достигла 80 лет. А у нас, держателей 108-го места по миру, средняя продолжительность жизни 71 год, причем для мужчин эта цифра составляет 65 лет с копеечками… При пенсионном возрасте в 60 лет, на старость остается мужчине немного поменьше шести лет. А женская старость гораздо более длинная — больше двадцати. Здесь есть о чем подумать.

четверг, 4 октября 2018 г.

Блины без глютена и без сахара

В бананово-лимонном Сингапуре... Пел Александр Вертинский, которого люблю, но слушаю редко. Вот из это романтического настроения и родился кулинарный экспромт:.банановые блины с лимонным джемом. 


Блины банановые из рисовой и кукурузной муки: без глютена, без рафинированного сахара


Блины банановые из рисовой и кукурузной муки: без глютена, без рафинированного сахара



На 100 г
%Ккал
Белки
5 г
9%
Жиры
12 г
47%
Углеводы
25 г
44%
Ккал
на 100 г
227

Банан и яйцо взбить в блендере, добавить 50 г. молока, быстро смешать на низких оборотах. В миске хорошо смешать рисовую и кукурузную муку, соль и разрыхлитель.

Смешать сухие и влажные ингредиенты. Добавить в тесто масло: растопленное сливочное или кокосовое масло или 2 ст. л., растительное без сильного запаха (подсолнечное, арахисовое, виноградное, ореховое).
Тесто получается густым, как для оладий. Подогреть оставшееся молоко и добавить в тесто, аккуратно перемешивая (сколько потребуется, до нужной консистенции).

По консистенции тесто из рисовой и кукурузной муки должно быть чуть гуще, чем тесто для кружевных блинчиков из пшеничной муки.

При таком двухэтапном способе замешивания блинное тесто всегда получается гладким,  без комочков.

среда, 3 октября 2018 г.

Что он слышит, то он пишет: Google, голосовой набор текста

«Кроме самых коротких заметок, он все диктовал в речепис».
”1984”, Джордж Оруэлл, 1948

Что он слышит, то он пишет: Google, голосовой набор текста
Рисунок: Sean T. Collins'

Этот текст написан на восьмой день марафона  #текстдрайв, главным условием которого было каждый день написать новый текст и опубликовать в соцсети. Так появились новые посты в блоге:
Как заразить ребенка любовью к чтению? Совет бабушки взрослого внука
Управлять здоровьем, как автомобилем
О пользе чтения: чтение одной главы в день продлевает жизнь на 12 лет.

Я дописала главы неопубликованной книги, которую задумала еще двадцать лет назад. Новые публикации появились и в блоге Pro kurort: история рекламы курортов, лесные ванны или синрин-йоку. Наконец-то дописала две статьи в рубрике  «курортное кино»: про французский курорт для худеющих и про лечение Франклина Д. Рузвельта на американском  курорте, про то, как в теплых водах закалялся характер президента и зарождалась реабилитационная медицина.

Но пока я была на форуме «Здравница» в Кисловодске, времени для #текстдрайв-а оставалось не больше часа. Вчера мой пост про Народные ванны в Пятигорске ушел в сеть за одну минуту до полуночи, та-дам, и карета не успела превратиться в тыкву.
В условиях жесткого цейтнота единственно-возможный путь написать новый текст — это «диктовалки», или голосовой набор текста, когда надиктованный голосом текст преобразуется «буквы». 
Я их протестировала много, пока мне не показали Google Документы.

воскресенье, 30 сентября 2018 г.

Два фильма: дурная слава Трумена Капоте

30 сентября день рождения классика американской литературы и одного из главных Нью-Йоркских фриков. С его творчеством знакомы все, даже если не читали его книг, поскольку наверняка видели фильм «Завтрак у Тиффани».

Два фильма: дурная слава Трумена Капоте
Трумен Капоте танцует с Мэрилин Монро

Два фильма: «Капоте», 2005 и «Дурная слава», 2006 — это одна история, про одного человека — Трумена Капоте, от разных рассказчиков. Для меня даже два образа Капоте — Тоби Джонс («Дурная слава») и Филип Сеймур Хоффман («Капоте») слились в один.

четверг, 27 сентября 2018 г.

Два фильма: как француженка и британка нашли работу в возрасте 60+

Сейчас о занятости 50+ вещают из каждого утюга. В виртуальном кинозале — два фильма про то, как найти работу в возрасте 60+, но в большей степени они про жизнь. Оба фильма будут полезны всем, кто хочет начать свой бизнес, и тем, кто завидует пенсионерам в Европах и Америках.


Две пенсионерки, одна француженка, другая британка в возрасте 60+, для того, чтобы выжить, ищут работу и находят. Француженка Полетт (Бернадетт Лафон, 1938) приторговывает гашишем, а британка (Марианна Фейтфулл, 1946) работает в стрип-клубе под псевдонимом Ирина Палм.

среда, 26 сентября 2018 г.

Польза завтрака: профилактика болезней сердца и сосудов, ожирения и диабета

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. 
Легенда утверждает, что такие наставления давал своей армии Александр Васильевич Суворов. Слова знаменитого русского полководца подтверждают ученые из Австралии, Америки, Израиля, Испании, Японии. Особенно важно плотно завтракать взрослым. Результаты многих исследований показали, что плотный, энергетически емкий завтрак залог не только хорошего самочувствия, но и действенное средство профилактики заболеваний сердца и сосудов, ожирения и сахарного диабета II типа. 

Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует:
Завтракай как король, обедай как принц, ужинай как нищий

воскресенье, 9 сентября 2018 г.

Мишель Комбс, 55+: Я слишком стара, чтобы...

Мишель Комбс, 55+: Я слишком стара, чтобы...
25 лет назад я читала глянцевые журналы, внимательно изучала разделы моды и красоты, выучивала советы из рубрик «Секс» и «Как удовлетворить любимого 125 способами».

Сегодня я по привычке просматриваю статьи на тему «Как не стареть» или «Как правильно стареть» и прочую безвредную и бесполезную белиберду. И вот что я хочу сказать тем, кому сейчас 25−30: не тратьте время!

Стареть круто 

Я полжизни боролась со старением, и оно победило. Зачем я так бездарно тратила время? Почему я не сразу признала свое поражение и не попыталась просто жить? Я не знаю. Я всю жизнь притворялась кем-то другим: более общительным, более раскрепощенным сексуально, более молодым, более стильным. Я потратила десятки тысяч часов на закрашивание седины и взвешивания. И наконец я сказала себе: хватит.

Год назад я перестала красить волосы. Я забросила диеты и сейчас слежу только за тем, чтобы мой рацион был полноценным — раз, вкусным — два. Я набрала 10 килограммов, и мне наплевать. Я не стала продлевать контракт с фитнес-клубом, потому что на самом деле из всей физической активности мне нравится только бегать в парке по утрам, заодно выгуливая собаку. Я перестала тратить сумасшедшие деньги на косметику, потому что для повседневного макияжа мне нужны тональный крем, карандаш для бровей и тушь.
«Идите к черту! Я слишком стара для этого!» 
Мишель Комбс

среда, 5 сентября 2018 г.

«Когда я полюбил себя»

«Как я полюбил себя» (“As I began to love myself”).Считается, что этот текст был написан Чарли Чаплином в день его 70-летия, и даже называют речью. Но Чарли Чаплин был очень настолько заметной фигурой, что речь, якобы произнесенная на собственном 70-летии в 1959 году, просто не могла остаться незамеченной биографами великого артиста. Предполагается, что речь Чаплина является чье-то невинной шуткой, когда на одном из бразильских форумов после двойного перевода отрывка из книги «Когда я действительно полюбил себя» Ким и Элисон МакМиллан («When I loved myself enough» Kim & Alison McMillen), возник новый текст “As I began to love myself”. Этот текст и был приписан Чарли Чаплину.

Чарли Чаплин: «Когда я полюбил себя»


Когда я полюбил себя, я понял, что тоска и страдания – это только предупредительные сигналы о том, что я живу против своей собственной истины. Сегодня я знаю, что это называется «Быть самим собой».

понедельник, 27 августа 2018 г.

День российского кино: Мировое признание российского кинематографа

День российского кино — профессиональный праздник кинематографистов и любителей кинематографа в Российской Федерации.

Мировое признание российского кинематографа 


«Броненосец „Потёмкин“» — немой исторический художественный фильм, снятый режиссёром Сергеем Эйзенштейном на первой кинофабрике «Госкино» в 1925 году.
«Броненосец "Потёмкин"» — самый титулованный отечественный фильм.
В 1958 году, согласно результатам международного опроса кинокритиков, лента стала первой из числа лучших фильмов всех времен и народов. Спустя 20 лет, в 1978 году, киноведы мира снова поставили эту кинокартину на первое место в списке ста лучших фильмов. А в 2009 году эта русская драма вошла в список 15 киношедевров, оказавших наибольшее влияние на мировое кино.

Я был потрясен тем, что увидел. Это был чёрно-белый немой фильм, но иногда казалось, что с экрана слышны винтовочные залпы.
Фрэнсис Форд Коппола
режиссёр

суббота, 25 августа 2018 г.

Бадди Уинкл, 90: Если вам не везет в жизни, это не повод видеть мир в сером цвете

Baddie Winkle: уводит у вас мужчин с 1928 года и звезда соцсетей с 2014 года



Бадди Уинкл, 90: Если вам не везет в жизни, это не повод видеть мир в сером цвете
Бадди Уинкл, которая добавила в жизнь красок
90-летняя Хелен Рут Ван Уинкл, известная как Бадди Уинкл, носит яркие футболки всех цветов радуги, ходит в коротких шортах и красит ногти в розовый цвет. История бабушки инстаграмма  @BaddieWinkle, началась в 2014 году. Сегодня у Хелен почти 4 миллиона подписчиков в Instagram и 227 тысяч последователей в Twitter.

пятница, 24 августа 2018 г.

Пшенная каша с тыквой и ароматом Востока

Израильское исследование обнаружило, что завтрак до 9:30 утра улучшает экспрессию генов, которые помогают людям сбросить вес.

Завтрак перед утренней пробежкой, преимущественно углеводный, не менее 220 ккал (рекомендуют ученые из Австралии. Те, кто пропускают завтрак в попытке сбросить вес, могут потерпеть фиаско и даже набрать вес.

Аналогичное исследование плана диеты по снижению веса, опубликованное в американском  журнале эпидемиологии (American Journal of Epidemiology) показало, что слишком легкий завтрак, так же как и его отсутствие может замедлить снижение веса и даже привести к набору веса.
  • Потребление менее 11% рекомендуемого суточного потребления калорий на завтрак приведет к увеличению веса.
  • Для женщины 11 процентов рекомендуемой ежедневной калорийности составляет 220 калорий.
  • Для мужчин 11 процентов рекомендуемой ежедневной калорийности составляет 275 калорий.

Пшенная каша с тыквой, бадьяном и корицей

На 100 г: Белки – 3,9; Жиры – 4,9; Углеводы –16,9; Ккал – 127.4


Добавьте при варке звездочку бадьяна и маленькую палочку корицы. Согласно знаниям древней восточной медицины бадьян освежает мысли, а корица их ускоряет.

Пшенная каша с тыквой и ароматом Востока – лучшее начало дня.

Рекомендуемый диетологами объем пищи не более стакана (200 г) содержит рекомендованные 11—22 процента суточной нормы калорий.

Пшено, на 100 г: белки – 12; жиры – 2,9; углеводы 69,3; ккал – 351

  • Пшено  крупа, получаемая из плодов культурных видов проса
  • Пшенная каша не содержит глютена, который следует ограничивать в третьем возрасте. Диетологи-геронтологи считают глютен одной из главных причин повышенного газообразования у пожилых.
  • Пшенная каша богата пищевыми волокнами, которые являются питательной средой для полезной микрофлоры кишечника. Способна выводить продукты распада антибиотиков. Все это делает её незаменимой в диете после антибиотикотерапии.
  • Пшенная каша в своем составе имеют полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды и кобальт.
  • Пшенная каша содержит мало калия, этот недостаток легко исправить. Мы уже добавили в кашу тыкву, как источник калия, можно добавить изюм или курагу, как наиболее ценные источники калия. Все варианты добавляют не только калий, но  меняют вкус, который может быть новым.

среда, 22 августа 2018 г.

У вас сахарный диабет? Узнайте о нем больше в реалити-шоу с участием людей с сахарным диабетом на YouTube

Реалити-шоу о людях с сахарным диабетом DiaChallenge

В подмосковной Горетовке завершены съемки уникального YouTube-проекта — реалити-шоу с участием людей с сахарным диабетом.

Проект DiaChallenge о людях с сахарным диабетом включает в себя два формата: документальный фильм и реалити-шоу. Документальная часть DiaChallenge должна рассказать обществу о жизни людей с сахарным диабетом. А участники реалити-шоу должны продемонстрировать, как может измениться качество жизни человека с сахарным диабетом при условии комплексного подхода к своему здоровью.

Фильм будет состоять из 14 серий, которые будут публиковаться на специальном канале YouTube еженедельно. Премьера проекта состоится 14 сентября.




вторник, 21 августа 2018 г.

Сью Крайцман, 77: Я не понимаю, что значит «одеваться не по возрасту»

«Хороший вкус сильно переоценен. Ненавижу хороший вкус; я никогда не надела бы нитку жемчуга. Начинается с того, что надеваешь жемчуг и бежевый костюм, а потом раз! — и уже лежишь в гробу». Так говорит Сью Крайцман (Sue Kreitzman) — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды.

Сью Крайцман (Sue Kreitzman) — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды.
Сью Крайцман — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды. ФОТО: theguardian.com

Двадцать лет назад Сью Крайцман получила мировую известность как автор кулинарных книг. Казалось бы, живи и радуйся. Но когда ей было хорошо за 60, она совершенно случайно обнаружила в себе страсть к рисованию. Сью никогда не училась живописи или дизайну, и может быть именно поэтому ее стиль совершенно неподражаем. Ниже — отрывки из интервью Сью Крайцман для сетевого издания Senior Planet:

понедельник, 20 августа 2018 г.

Умберто Эко, 82 : Дорогой внук, обогащай свою память, отложи планшет, учи наизусть

— Мой дорогой внук,
Я не хотел бы, чтобы это рождественское письмо звучало слишком назидательно, в духе Де Амичиса, и проповедовало бы любовь к нашим ближним, родине, человечеству и тому подобным вещам. Ты не стал бы к этому прислушиваться (ты уже взрослый, а я слишком стар), так как система ценностей настолько изменилась, что мои рекомендации могут оказаться неуместными.

Итак, я хочу дать только один совет, который может пригодиться тебе на практике сейчас, когда ты пользуешься своим планшетом. Я не стану давать тебе совет не заниматься этим из страха показаться глупым стариком. Я ведь и сам им пользуюсь. В крайнем случае могу посоветовать тебе не задерживать внимание на сотнях порнографических сайтов, демонстрирующих сексуальные игры между людьми, между человеком и животными. Не верь, что сексуальные отношения сводятся к этим довольно монотонным действиям. Эти сцены задуманы, чтобы удержать тебя дома и чтобы ты не мог пойти и познакомиться с реальными девушками. Предполагаю, что ты гетеросексуален, в противном случае прими мои рекомендации в приложении к твоей ситуации, но смотри на девочек в школе или на игровых площадках, потому что они лучше телевизионных персонажей и когда-нибудь подарят тебе большую радость, чем девушки online. Верь мне, потому что у меня больше опыта (если бы я только наблюдал за сексуальными играми по компьютеру, твой отец никогда бы не родился, да и тебя бы не было).

Но я не об этом хотел с тобой говорить, а о болезни, которая поразила твое и предыдущее поколение, которое уже учится в университетах.

Я говорю о потере памяти.

четверг, 16 августа 2018 г.

Пиво и кофе лучше других напитков защищает почки от камней

Кофе с кофеином снижает риск образования камней в почках на 26 процентов показало когортное исследование Католического университета Святого Сердца, в котором приняли участие более 200 тысяч мужчин и женщин медицинских работников. Период наблюдения составил 8-14 лет.

Сладкие газированные напитки существенно повышают риск образования камней в почках, в то время как употребление кофе, чая, пива, вина и апельсинового сока, наоборот, этот риск снижает. При этом наиболее эффективно в этом отношении пиво – его регулярное потребление, как показали результаты еще одного масштабного исследования, проведенного специалистами бостонского Brigham and Women's Hospital и опубликованные в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN), уменьшает вероятность развития камней в почках почти вдвое.

Пиво и кофе лучше других напитков защищает почки от камней

Канапе из кабачков с овощами и сыром

Кабачки в стиле LCHF 
На 100 г: Жиры 42 : Белки 11,7 : Углеводы 22 : Ккал 512
Вкусно, полезно, быстро, недорого

На исходе сезона овощного изобилия хочется придумать что-нибудь этакое! Кабачки уже жарили, тушили, делали из кабачков оладьи и соте. Я даже делала из них канапе с помидорами и маскарпоне. Канапе – это, конечно, очень условно. Помните фильм «У зеркала два лица«? Героиня   Барбры Стрейзанд ела овощной салат, поочередно накалывая овощи на вилку, Она называла это «идеальным канапе«. Но именно слоистость при приготовлении и затем на вилке и дает самый вкус: совершенно нейтральные по вкусу кабачки, пропитанные пряно-сырно-овощными соками, переходят в разряд «ум отъесть» .

С учетом главной идеи «Low Carb, High Fat» эту порцию нужно делить с другом и добавлять к ней котлетку: рубленную или отбивную, мясную или куриную. Главная идея в том, что в этой «добавке» должны быть белки, жиры и никаких углеводов!  

среда, 15 августа 2018 г.

Один апельсин в день значительно снижает риск потери зрения

Один  апельсин в день снижает риск потери зрения до 60 процентов.
15-летнее исследование показало, что у людей, которые регулярно едят апельсины, гораздо реже развивается возрастная дегенерация желтого пятна (макулодистрофия). К такому выводу пришли ученые из научно-исследовательского медицинского института в Уэстмиде, Сидней (Westmead Institute for Medical Research) в ходе масштабного эпидемиологического исследования.



Возрастная макулудистрофия  – хроническое прогрессирующее дистрофическое заболевание центральной области сетчатки глаза (макулы), которое приводит к постепенной потере центрального зрения. В основе макулодистрофии лежит патология сосудов и ишемия (нарушение питания) центральной зоны сетчатки, которая отвечает за центральное зрение.

Возрастная макулодистрофия — одна из самых частых причин слепоты у людей старше 55 лет. Один из семи человек старше 50 лет имеет некоторые признаки дегенерации желтого пятна. В настоящее время нет лекарств от этого заболевания.

четверг, 9 августа 2018 г.

Физическая активность снижает риск хронических заболеваний и продлевает активную жизнь

Новое исследование австралийских ученых показало, что высокий уровень физической активности повышает вероятность прожить дополнительные 10 лет без хронических заболеваний и когнитивных нарушений. Взрослые в возрасте 50+, которые регулярно занимались фитнесом или физической работой высокой интенсивности, удвоили свои шансы избежать инсульта, инфаркта, стенокардии, рака и диабета 2-го типа.

Регулярные упражнения снижают риск хронических заболеваний у пожилых людей

К такому выводу пришли ученые из научно-исследовательского медицинского института в Уэстмиде, Сидней (Westmead Institute for Medical Research) в ходе масштабного эпидемиологического исследования.

среда, 8 августа 2018 г.

ВОЗ рекомендует: как рассчитать интенсивность физической активности

Многие современные исследования доказывают эффективность физических упражнений для улучшения когнитивных способностей в зрелом возрасте, профилактики болезней сердца, сосудов и даже онкологических заболеваний Как правильно рассчитать интенсивность физической нагрузки, чтобы она стала эффективной формой профилактики хронических заболеваний?

ВОЗ рекомендует: как рассчитать интенсивность физической активности


ВОЗ разъясняет и рекомендует

Что такое физическая активность?

По определению ВОЗ, физическая активность — это любые движения тела при помощи мышечной силы,  сопровождающиеся расходом энергии, включая ФА на работе, в свободное время, а также обычные виды ежедневной физической деятельности.

Что такое физическая активность умеренной и высокой интенсивности? 
Интенсивность физической активности — это темп занятий физической активностью или величина усилий, необходимых для осуществления какого-либо вида активности или упражнения. Ее можно охарактеризовать словами: насколько напряженно работает человек для выполнения определенного вида активности.

ЦИК одобрил три вопроса для референдума о повышении пенсионного возраста

Центризбирком признал вопросы, предложенные тремя инициативными группами для референдума о повышении пенсионного возраста, соответствующими закону. Решения были приняты на заседании, которое транслировалось на сайте комиссии.

ЦИК одобрил три вопроса для референдума о повышении пенсионного возраста

Вопрос инициативной группы кандидата в мэры Москвы от «Справедливой России» Ильи Свиридова: «Вы за то, чтобы возраст, установленный законодательством РФ о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июня 2018 года, по достижении которого возникает право на назначение пенсии по старости, не менялся?»

Вопрос алтайской инициативной группы КПРФ: «Согласны ли вы с тем, что установленный законодательством Российской Федерации о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июня 2018 года возраст, достижение которого дает право на назначение страховой пенсии по старости (для мужчин — 60 лет, для женщин — 55 лет), повышаться не должен?»

Вопрос инициативной группы из Московской области: «Поддерживаете ли вы, что установленный законодательством РФ о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июля 2018 года возраст, по достижению которого возникает право на пенсию по старости, не может быть увеличен?»

вторник, 7 августа 2018 г.

Андрей Макаревич, 64: О памятнике пожилому человеку, «в возрасте дожития»

Андрей Макаревич: Старость как она есть
Как вы полагаете, кому человечество давно должно поставить памятник? В первую очередь?

Нет, не Богу, не царю, не полководцу, не писателю, не художнику, хотя каждый из них, безусловно, заслуживает памяти. Это будет памятник обыкновенному пожилому человеку. «В возрасте дожития», как это чудесно называет наша медицина.

В определенный момент этот человек замечает, что его родное, единственное и еще вчера такое послушное тело больше не такое послушное. Человек понимает, какое счастье было его не замечать, и еще понимает, что счастье это покинуло его навсегда. Отныне он внутри машины, которая с каждым днем всё настойчивее требует капремонта, на ближайших станциях техобслуживания очереди, причем бессмысленные, так как запчастей нет и не будет, да и мастера подразбежались.

пятница, 3 августа 2018 г.

Герман Гессе. О старости


Старость — это ступень нашей жизни, имеющая, как и все другие ее ступени, свое собственное лицо, собственную атмосферу и температуру, собственные радости и горести. У нас, седовласых стариков, есть, как и у всех наших младших собратьев, своя задача, придающая смысл нашему существованию, и у смертельно больного, у умирающего, до которого на его одре вряд ли уже способен дойти голос из посюстороннего мира, есть тоже своя задача, он тоже должен исполнить важное и необходимое дело. Быть старым — такая же прекрасная и необходимая задача, как быть молодым, учиться умирать и умирать — такая же почтенная функция, как и любая другая, — при условии, что она выполняется с благоговением перед смыслом и священностью всяческой жизни. Старик, которому старость, седины и близость смерти только ненавистны и страшны, такой же недостойный представитель своей ступени жизни, как молодой и сильный, который ненавидит свое занятие и каждодневный труд и старается от них увильнуть.

вторник, 24 июля 2018 г.

Марьяна Безруких, 73: Пятидесятилетние не понимают, что будет дальше

Марьяна Безруких. Психолог, директор Института возрастной физиологии Российской академии образования — о том, как справиться с чувством неопределенности на фоне пенсионной реформы

Марьяна Безруких. Фото: facebook.com/mbezrukikh 

Насколько сегодня уместно рассуждать о старости? Последнее время часто говорят о «третьей» молодости и о том, что в 40–50 жизнь только начинается?

Вспомните своих бабушек. Моя в 60 была седой, носила платья определенного покроя, но что еще важнее — она сама себя не считала молодой. Что мы видим сегодня? Социокультурные границы возраста действительно сдвинулись. Современные люди в 50 лет могут прекрасно выглядеть, успешно работать, иметь личную жизнь, и старыми их назвать никак нельзя.

Как нейрофизиолог могу вам сказать, что сегодня существует множество исследований, которые говорят о том, что мозг не стареет, если он постоянно решает нестандартные и трудные задачи. Поэтому педагогам, ученым, людям творческих профессий в этом плане повезло: они каждый день узнают что-то новое. Теперь вы понимаете, почему так много педагогов на пенсии работает: решать новые трудные задачи — это их стиль жизни.

понедельник, 23 июля 2018 г.

Ева Мун, 60. Письмо самой себе — пятидесятилетней

Привет, Ева в 50! Это я, твоя Ева в 60. Все еще жива, как видишь. У тебя ведь юбилей, верно? Я помню, как места себе не находила накануне 50-летия.

Менопауза, какой кошмар, как мне ее пережить? Теперь, когда мне целых 50 лет, придется окончательно повзрослеть и стать солидной дамой? Я наделала столько ошибок в воспитании детей — неужели их уже поздно исправлять? Я превращусь в высохшую, вылинявшую, никому не нужную тень, которую никто не замечает? А как же секс, с ним покончено навсегда?

Не буду смеяться над твоими страхами, они тогда и правда казались обоснованными. Вместо этого я дам тебе кое-какие подсказки. Дорога из 50 в 60 не будет гладкой, но ты ее осилишь. Неприятности действительно случатся, но совсем не те, которых ты так боялась. Одного за другим ты потеряешь людей, которые тебе дороги: маму, свекра, свекровь. Твои друзья тоже будут терять близких, и ты будешь оплакивать их потери вместе с ними.


Рыба и продукты с омега-3 жирными кислотами продлевают жизнь

Употребление рыбы и продуктов с омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами снижает уровень смертности, выяснили китайские ученые.


Исследователи 16 лет наблюдали за диетой более 240 тысяч мужчин и 180 тысяч женщин, пишет Journal of Internal Medicine. Участники эксперимента ежедневно употребляли небольшие порции рыбы.

Отмечается, что регулярно употребляющие рыбу мужчины на десять процентов реже страдают от заболеваний сосудов и на 37 процентов — печени. Кроме того, риск заболевания болезнью Альцгеймера у женщин при такой диете снижается на 38 процентов.

воскресенье, 22 июля 2018 г.

Как достичь долголетия: главные факторы долголетия с точки зрения ученых

Какие главные факторы долголетия называет наука? Мотивация! Чем раньше мы дадим себе установку на долголетие, тем вероятнее, что достигнем этой цели.


Как достичь долголетия: главные факторы долголетия с точки зрения ученых

90‑летнего возраста достигает один из 5 тысяч человек. Столетие справляет один из 20 тысяч. Но нас интересует не столько то, как дожить до 100 лет, как то, можно ли отсрочить наступление дряхлости?

Ученые считают, что срок нашей жизни на 50% зависит от наследственности, на которую мы пока повлиять не можем, а на 50% – от образа жизни, который мы ведем. Получается, коротка или длинна будет наша жизнь, во многом зависит от нас самих.
Кстати
72% 65‑летних людей, опрошенных в 12 странах мира, заявили, что они не чувствуют себя старыми. Этот показатель выше всего в Германии – 80%.
Наш эксперт – президент Российской ассоциации геронтологов и гериатров, академик РАН, доктор медицинских наук, профессор Владимир Шабалин.

четверг, 19 июля 2018 г.

Таблетки от старости: Какие лекарства продлевают активную жизнь

Лекарство от старости. Какие вещества позволяют там жить дольше.

Хорошо было бы выпить «живой воды» или съесть «молодильных яблок», на крайний случай принять какие-нибудь таблетки и надолго остаться молодым. Не стареть. Скажете, сказка?

Наш эксперт – сотрудник НИИ онкологии им. Н. Н. Петрова, президент Геронтологического общества при РАН, доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН Владимир Анисимов.

На самом деле «таблетки от старости» уже изобретены, и недалек тот день, когда врачи будут их нам назначать.

Ученые выяснили, почему мозг суперэйджеров остается молодым

Ученые-нейрофизиологи, проводя исследования, заметили, что среди лиц старше 80 лет встречаются люди с уникальной молодой памятью. Хотя за их плечами немало прожитых лет, их способности запоминания сравнимы с показателями подростков. Феномен сохранения здорового мозга после 80 лет давно интересовал ученых. Для таких счастливчиков недавно придумали новый термин — суперэйджеры.

Ученые выяснили, почему мозг суперэйджеров остается молодым

«Суперстарики [супервзрослые]» (superagers) — термин, придуманный неврологом из Чикаго Марселем Месуламом. Так он назвал пожилых людей, чьи память и внимательность не просто лучше, чем должны быть в их годы, а не уступают памяти и внимательности молодых людей 20–30 лет.

среда, 18 июля 2018 г.

12 лучших книг для творческих людей, которые помогут вам воплотить свои идеи

7 лучших книг для творческих людей, которые помогут вам воплотить свои идеи и заработать на них

«Мусор на входе — мусор на выходе» Ваша работа состоит в том, чтобы коллекционировать хорошие идеи. И чем больше вы их соберете, тем больше окажется накопленный багаж, который будет на вас влиять.

Кради как художник : Клеон Остин

Многие творческие люди на своём пути сталкиваются с немалыми трудностями: это может быть идейный кризис, нехватка денег и времени или даже лень. Разумеется, каждый человек чаще всего самостоятельно справляется с этими затруднениями, но есть и другие люди, которые прошли через подобное — они знают, как действовать в подобной ситуации и готовы поделиться своим опытом с другими людьми, нуждающимися в совете. Перед вами — подборка книг, которые помогут вам добиться успеха в своём творчестве и стать немного счастливее.

1. «Кради как художник» Остин Клеон

«Кради как художник» Остин КлеонАвтор книги «Кради как художник» Остин Клеон ещё в начале своей карьеры столкнулся с рядом трудностей — подобные проблемы возникают у большинства начинающих творческих людей: как придумать нечто по-настоящему оригинальное, как оформить это так, чтобы у всех захватило дух и как донести своё творение до других людей. В молодости же просто недостаточно опыта решения таких проблем.

Идея написать книгу родилась у Клеона после того, как его манифест «10 правил творчества» получил широкое распространение в сети — он решил рассказать о своём успехе подробнее.

Главная мысль автора состоит в том, что, как ни парадоксально, новых идей не бывает: как говорится, всё новое — это хорошо забытое старое. Поэтому нет ничего зазорного в том, чтобы подражать своим кумирам, напротив, начинающий художник или писатель должен у них учиться, перенимать их опыт, а в ряде случаев даже брать их идею за основу и, используя её как «фундамент», строить на ней нечто своё, пусть даже похожее, но вместе с тем новое.

По мнению автора, «хороший вор» не просто берёт идею и преподносит её в ином свете, а учится, воздаёт должное мастерству другого создателя и трансформирует идеи, а не слепо подражает стилю.

Шэрон Стоун 60 лет: Мне нравится спокойно становиться старше

Шэрон Вонн Стоун (10 марта 1958) — американская актриса, продюсер и бывшая модель. 10 марта 2018 г. актриса отметила свое шестидесятилетие. 

Шэрон Стоун: Мне нравится спокойно становиться старше
Шэрон Стоун, 2018 Фото: The Cut
Я не хочу маскировать свой возраст. Я просто хочу быть женщиной, которая в свои годы выглядит настолько хорошо, насколько это возможно.

Да, я старею. Но я наслаждаюсь этим процессом.

В первой половине жизни твое лицо — это то, с чем ты родился. Во второй половине — то, чего ты заслуживаешь.

Забавно, но я не понимала что я привлекательна, до тех пор пока не посмотрела «Основной инстинкт».

Ты можешь проклинать себя за то, чем занималась первую половину жизни, но это не значит, что во второй половине ты должна просто играть в гольф и ничего не делать.

Я не хочу маскировать свой возраст. Я просто хочу быть женщиной, которая в свои годы выглядит настолько хорошо, насколько это возможно.

вторник, 17 июля 2018 г.

Татьяна Друбич, 59: Старость — это не для слабаков

Татьяна Друбич: Старость — это не для слабаков
Татьяна Друбич
Татьяна Друбич родилась в 1959 г. в Москве. В 13 лет дебютировала в фильме И. Туманян «Пятнадцатая весна», но судьбоносной для неё стала роль в картине «Сто дней после детства» С. Соловьёва (1975 г.). Окончила Московский медицинский стоматологический институт им. Семашко.

При этом  никогда не считала актерскую профессию основной: по образованию врач- эндокринолог, в зените славы продолжала ходить на работу в районную поликлинику. Позже занималась бизнесом, а сейчас является  со-председателем попечительского совета московского благотворительного фонда помощи хосписам «Вера».

Эта внешне хрупкая, беззащитная и нежная женщина умеет смотреть правде в глаза. Она легко и точно говорит о том, о чем многие не решаются даже подумать. Один из ее любимых фильмов – «Любовь» Хенеке. Фильм, который многие не решаются смотреть потому, что он о старости, боли и болезни, забывая, что в первую очередь он о любви.

четверг, 12 июля 2018 г.

Знаки зодиака в бабках. Астрология с улыбкой

«Эх, не выйдет из тебя путной старухи», ⎼ любил повторять знакомый мужчина, когда мне было чуть за тридцать. Что это, поговорка или цитата Google  не открывает секрет, но выражение гуляет на просторах интернета.
«Никогда не бойся возраста.
Будешь также чудить. Только помедленнее»
Этот анекдот знают все. Что касается гороскопов, то женский от Линды Гутман нам, дамам постбальзаковского¹ возраста, вполне подойдет. Только все нужно «умножить на шестнадцать», иди разделить. Это уже не ваше усмотрение. Астрология наука древняя, но не точная.

Женский гороскоп с улыбкой от Линды Гутман с иллюстрациями художницы Ольги Громовой
 Астрология с улыбкой. © О. Громова

Женский гороскоп с улыбкой от Линды Гутман с иллюстрациями художницы Ольги Громовой

воскресенье, 8 июля 2018 г.

«Юнона и Авось» в «Ленкоме» как тест на совместимость

Мне посчастливилось увидеть легендарный спектакль с Николаем Караченцевым в роли Николая Резанова и Анной Большовой в роли Кончиты. Спектакль в Ленкоме начали с опозданием почти на час. Все это время зал тихо ждал, того чуда, которым и был этот спектакль в Ленкоме. Позади нас сидела пара, и молодой человек рассказывал, что он пришел на спектакль уже в 25 раз. Узнали мы и такие личные подробности, что спектакль «Юнона и Авось» был своеобразным тестом для новых девушек молодого человека. Если спектакль новой девушке не нравился, знакомство не продолжалось. Не знаю, прошла ли тест новая претендентка, поскольку вспомнила я о ней лишь на финальных аплодисментах, когда услышала как она сквозь слезы кричала «браво»!

Днем премьеры рок-оперы «Юнона и Авось» в «Ленкоме» считается 8 июля 1981 год, в этот день и поговорим о легендарном спектакле.  Премьерный спектакль прошел 20.10.1981.

Н. Караченцов, А. Вознесенский, М. Захаров, А. Рыбников на премьере "Юноны и Авось", 1981

вторник, 3 июля 2018 г.

Соте из кабачков — легкий рецепт и секреты приготовления

Соте из кабачков — легкий ужин и хорошее завершение теплого летнего дня. Может служить гарниром к жареной курице (лучше грудке).

БЖУ на 100 грамм: 0.91 — 2.86 — 5.97 (кал. 53.4)

Соте из кабачков — легкий ужин или вкусный гарнир

Ингредиенты: 
Кабачки средние — 2 шт. (400 г)
Луковица — 2 шт. (200 г)
Морковь — 1 шт (100 г)
Перец болгарский — 1 шт. (50 г)
Помидор  — 1 шт. (75 г)
Чеснок — 3—4 зубчика
Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик)
Соль, перец, специи, смесь сухих трав 

воскресенье, 17 июня 2018 г.

«Кофейная кантата» Иоганна Себастьяна Баха

Эх, как вкус кофейный сладок!
Он милей тьмы поцелуев,
Мягче всех мускатных вин.
Кофей, кофей, он мне нужен,
Коль кто хочет мне потрафить,
Ах, пусть даст мне кофею!
Поет Лисхен в арии из единственной оперы в мире, посвященной кофе. “Кофейную кантату” Иоганн Себастьян Бах написал по заказу господина Циммермана, владельца кофейни в Лейпциге. В то время женщинам запрещали пить кофе, но разрешали слушать музыку.  Циммерман поручил Collegium Musicum не брать плату за свои концерты в кофейне. Свои расходы он покрывал за счет продажи кофе.

Первая кофейня «Zum arabischen Coffee-Baum — У арабского кофейного дерева» была открыта в Лейпциге в 1694 году. Как и в других местах Европы, кофейни в Лейпциге первоначально считались порочными заведениями, а к 1730 году кофейни стали популярными музыкальными площадками.

«Кофейная кантата» Иоганна Себастьяна Баха впервые прозвучала в 1734 г. в кофейне Циммермана. Бах любил заглянуть на чашечку кофе в модную кофейню, где царила творческая атмосфера. Композитор приходил в кафе отвести душу в прогрессивном кружке завсегдатаев кофейни и помузицировать.

суббота, 16 июня 2018 г.

Занятия спортом в среднем возрасте снижают риск деменции в старости.


Занятия спортом в среднем возрасте снижают риск деменции в старости.
Женщины в хорошей физической форме на 90% реже страдают от возрастной деменции

44-летние исследования шведских ученых из Университета Гетеборга показали, что занятия спортом в среднем возрасте могут снизить вероятность развития слабоумия в старости.
  • Женщины в хорошей физической форме на 90% реже страдают от возрастной деменции (слабоумия), чем дамы, игнорирующие физическую активность. 
  • Занятия спортом отодвигают возраст деменции на 9,5 лет у женщин с высоким уровнем физической активности и на 5 лет – у женщин со среднем уровнем. 

пятница, 15 июня 2018 г.

Дагни Карлссон, 106: Ты никогда не будешь слишком старым, чтобы учиться

Старейший блогер в мире: Дагни Карлссон 106 лет

Король Карл Густав, королева Сильвия, и старейший блогер Дагни Карлссон 

«Ты никогда не будешь слишком старым, чтобы учиться», – считает Дагни Карлссон,  освоившая компьютерную грамотность в 99 лет и с тех пор она вдохновляет других «старушек» идти учиться.  В 100 лет она завела блог, где пишет о повседневной жизни, о том, как путешествует, как учится держать баланс на занятиях для пожилых.

Самый старый блогер в мире: Дагни Карлссон 106 лет  (Dagny Carlsson)
Дагни Карлссон в свой 106 день рождения 

Как опытный тревел-блогер она во всех подробностях описывает свои путешествия: где была, что видела, как поднималась по старым мельничным лестницам, и как это важно – хранить историю. Кстати, Дагни часто пишет об истории привычных вещей, таких как телефон, школьная парта или банальное мусорное ведро, отмечая, насколько мир стал комфортней, а привычные вещи –  удобней.

Где и чему можно научиться совершенно бесплатно

Третий возраст. Где и чему можно научиться совершенно бесплатно

Учиться никогда не поздно. Этот афоризм приписывают Квинтилиану — ритору Римской империи, жившему около двух тысяч лет назад. Однако особый смысл это выражение приобрело в начале 1970-х, когда во Франции был организован первый Университет третьего возраста. Сегодня U3A — это международное движение, что можно объяснить тем, что время пребывания на заслуженном отдыхе стала значительно продолжительнее и составляет около 20—30 лет.  102-летняя Ма Шиушиэн в Китае пошла в школу, чтобы научиться читать и получить образование, на которое у неё не было времени в молодости. Таких историй много на просторах интернета, а нейрофизиологи считают, что новые знания — это новые нейронные связи и профилактика когнитивных нарушений, по-простому старческого слабоумия. Новые знания это не только способ жить дольше, это способ жить лучше и интересней.

«Ты никогда не будешь слишком старым, чтобы учиться», – считает Дагни Карлссон, старейший блогер Швеции, освоившая компьютерную грамотность в 93 года . «Жизнь начинается в сто лет»  –  так называется шведский документальный фильм о Дагни Карлссон. Фильм был снят, когда Дагни был 101 год. Сейчас ей 106 и она продолжает вести свой блог.

Мы уже писали о том, как учатся в России те, кому за 50.
Где учиться бесплатно? Во многих крупных городах открыты Университеты третьего возраста. Но можно получить новые знания и в онлайн университетах.

четверг, 14 июня 2018 г.

Счастьем и унынием можно заразить: Джакомо Ризолатти

Джакомо Ризолатти – итальянский нейробиолог, открывший человечеству тайну зеркальных нейронов, рассказал, как мысль ставит больных на ноги, как улучшить взаимопонимание между людьми, а также о новых подходах к лечению инсульта и аутизма.


Джакомо Ризолатти – итальянский нейробиолог, открывший человечеству тайну зеркальных нейронов

В рамках Московского фестиваля науки в МГУ 11 октября 2014 г. прошла лекция профессора Джакомо Риззолатти — «Как мы понимаем других: зеркальный механизм». Профессор Пармского университета рассказал про одно из удивительных открытий последних десятилетий — зеркальные нейроны. Так называют необычные клетки головного мозга, которые активизируются при наблюдении за выполнением какого-либо действия точно так же, как если бы это действие выполнялось самостоятельно.  О там, как зеркальные нейроны помогают нам понять себя и других в интервью профессора Риззолатти m.kp.ru
При виде счастливого человека наш мозг командует — поднять настроение.

понедельник, 4 июня 2018 г.

О пользе чтения: чтение одной главы в день продлевает жизнь на 12 лет

«Он умеет читать! Это открытие было, пожалуй, самым важным и значимым за всю его жизнь... Оказывается, у него есть отличное противоядие против все ближе подкатывающейся волны страшной отравы – старческого безделья».

Луис Сепульвед, «Старик, который читал любовные романы»

Чтение продлевает жизнь. К такому выводу пришли ученые Йельского университета в результате исследования «Здоровье и выход на пенсию the Health and Retirement Study», в котором приняли участие 3635 участников в возрасте 50 лет и старше. Причем, как показали исследования, чтение одной главы в день продлевает жизнь на 12 лет. Газеты и журналы не имеют такого эффекта. И уже тем более чтение коротких постов в соцсетях.

четверг, 31 мая 2018 г.

История одной болезни: не важно, что ты имеешь в жизни, важно, как ты к этому относишься

(Главы из ненаписанной книги)

«Не важно, что ты имеешь в жизни, важно  как ты к этому относишься». Это понимание пришло ко мне в коридоре отделения нейрохирургии, в ожидании консультации врача. 

Надежда Маньшина. История одной болезни: не важно, что ты имеешь в жизни, важно, как ты к этому относишься
Надежда Маньшина, 2005. Медси (клиника на Белорусской)


***
Сегодня пятница, у меня ночное дежурство. Я всегда беру дежурства с пятницы на субботу. Дочь заберет сына из садика вечером, а утром уйдет в школу. В субботу не надо вести его в сад, и до моего прихода он обычно спит. Накануне я приготовила обед на два дня, убрала квартиру, кажется, предусмотрела все. Но все равно на душе неспокойно, будто что-то не доделала, что-то не учла. Все это бесконечно прокручивается в голове по дороге на работу. Господи, если бы хоть ненадолго остановить этот марафон от пятницы до пятницы! Но как? Отказаться от дежурств? Где тогда взять деньги на жизнь? Каждую пятницу я оставляю своих детей одних. А может быть лучше, пусть нам не хватит денег на что-то, но я буду с ними? Но даже сейчас, когда я дежурю каждую пятницу, четыре раза в месяц, денег всю равно не хватает. Где же выход?

четверг, 24 мая 2018 г.

Управлять здоровьем, как автомобилем


Управлять здоровьем, как автомобилемЯ врач, окончила медицинский институт почти 40 лет назад и, как мне кажется, кое-что знаю о здоровье.
Но я никогда не водила машину и ничего не понимаю в автомобилях.

Являясь типичным представителем поколения бэбибумеров, я редко задумываюсь о своем возрасте, который по классификации ВОЗ считается пожилым. В последнее время все почему-то стали избегать слова “пожилой”, но разве оно имеет только отрицательную коннотацию?

Как человек уже немало “поживший”, попробую рассказать о здоровье, с точки зрения автомобилиста. “Знание некоторых принципов возмещает незнание некоторых фактов”, а простое наблюдение говорит о том, что к автомобилю их владельцы относятся трепетнее, чем к собственному телу, да и к здоровью.

среда, 23 мая 2018 г.

Как заразить ребенка любовью к чтению? Совет бабушки взрослого внука

Мой старший внук в этом году оканчивает гимназию. Мы прошли уже долгий путь, который называется «любовь к чтению», и сегодня я расскажу вам о своем опыте.

Нельзя научить ребенка любить читать, этой любовью можно только заразить!
Когда это нужно делать?
Как можно раньше.

В книжном магазине на Мясницкой, январь 2008

вторник, 22 мая 2018 г.

Еда долгожителей. Досье

Пока «таблетка от старости» не появилась в аптеках, мы можем принимать геропротекторы сами: многие из них содержатся в продуктах питания, которые можно купить в супермаркете. Вот список веществ, которые, как выяснили ученые в ходе опытов в лабораториях, доказано замедляют старение. А также продуктов, которые их содержат.

Еда долгожителей. Досье


Омега 3 — останавливает преждевременное старение, обладает способностью подавлять воспалительные реакции в организме. Содержится в жирной рыбе, оливковом масле и льняном семени

Природные энтеросорбенты — собирают со стенок кишечника холестерин и канцерогены, тем самым задерживая раковые опухоли, инсульт, инфаркт и старение человека. Содержатся в чечевице, киноа, овсяной крупе

вторник, 15 мая 2018 г.

«Прежде всего, не навреди» фильм-размышление о материнской любви и роли кетогенной диеты при лечении эпилепсии

Фильм «Прежде всего, не навреди» с Мэрил Стрип  о лечении детской эпилепсии, основан на реальных событиях семьи режиссера Джима Абрахамса и истории болезни его сына Чарли.


Мэрил Стрип на конференции по кетогенной диете. 2012
«Прежде всего, не навреди», First do no harm (1997)

Фильм основан на реальной истории семьи режиссера Джима Абрахамса.  Режиссер и продюсер Джим Абрахамс снял фильм, чтобы привлечь внимание к проблеме, с которой столкнулся сам. Его сын Чарли страдал тяжелой формой детской эпилепсии, приступы которой не купировались, несмотря на лекарственную терапию и оперативное лечение. Нарушение когнитивных способностей сына он назвал «судьбой хуже смерти». Отчаявшись найти помощь в ортодоксальной медицине, Джим начал штудировать медицинскую литературу. Описание кетогенной диеты при эпилепсии он нашел в книге о детской эпилепсии невролога Джона Фримана, директора Центра детской эпилепсии в больнице Джона Хопкинса. В 1994 году Джим Абрахамс приехал в клинику Фримана. Для Чарли разработали индивидуальную кетогенную диету и приступы быстро прекратились. Кроме того, была отменена лекарственная терапия, а его умственное развитие восстановлено. Абрахамс был возмущен тем, что никто из врачей не сообщил ему о диете. Он создал Фонд Чарли, чтобы рассказывать о кетогенной диете при эпилепсии и финансировать исследования, доказывающие её эффективность.

суббота, 12 мая 2018 г.

Кэтрин Хепбёрн и Спенсер Трейси: Любовь на экране и в жизни

12 мая 1907 года родилась величайшая актриса Кэтрин Хепбёрн. Союз Кэтрин Хепбёрн и Спенсера Трейси на экране был одним из лучших, а в жизни, пожалуй, самым загадочным.
  • 9 совместных фильмов, в которых они представали в роли влюбленных, супругов, коллег и
  • 27 лет «неузаконенной» любви.
Кэтрин Хепбёрн и Спенсер Трейси: любовь в жизни началась с их первой встречи в студии «Metro-Goldwyn-Mayer» (MGM), на съемках фильма «Женщина года» в 1942 году и продолжалась до смерти Трейси в 1967 году после того, как они закончили работу над фильмом «Угадай, кто придет к обеду».

 Спенсер Трейси и Кэтрин Хепбёрн. Женщина года, 1942
Они познакомились на съемках фильма  «Женщина года», когда Кэтрин было 33, а Спенсеру 41 год. У него уже было два «Оскара», у нее — один. Он был женат, она только что рассталась с киномагнатом и миллиардером Говардом Хьюзом.

Герои фильма Сэм Крейг и Тэсс Хардинг — журналисты в одной из газет Нью-Йорка. Как рассказывал режиссер фильма Джордж Стивенс, он искал актеров, которые бы в наибольшей степени не походили на идеальную пару. Он их нашел, это была Кэтрин Хепбёрн с аристократическими манерами и грубоватый ирландский парень Спенсер Трейси.

понедельник, 7 мая 2018 г.

Секреты долголетия — от прошлого к настоящему

Секреты долголетия — от прошлого к настоящему

Во все времена пожилые люди стремились помолодеть. Оглянувшись назад, мы увидим, что для омоложения применялись самые разнообразные способы и средства.

В процессе эволюции научных знаний на стыке философии и медицины возникло самостоятельное  направление науки, изучающее  явления старения живых организмов, в том числе и человека, которое получило название геронтология  (herontos – старик, logos – наука). Термин  «геронтология»  в научный оборот ввел великий русский биолог Илья Мечников в книге «Этюды о природе человека», опубликованной на французском языке в 1903 г.

В русской мифологии символом дающим молодость, были яблоки. Ясное дело – не простые, а молодильные. В сказке главный герой отправлялся за ними в далекое путешествие, сопряженное с множеством опасностей, а потом с их помощью возвращал молодость своим родителям. Любопытно, что яблоки считаются средством сохранения здоровья и у англичан. В Великобритании существует пословица «Apple a day keep a doctor away», что можно перевести примерно так: «В день по яблоку – врача побоку».

Врачи Древнего Египта предлагали свои рецепты долголетия.  Один из дошедших до нас папирусов называется «Начальная книга превращения старых в молодых». В нем приводятся рецепты и способы применения различных мазей из трав и возбуждающих напитков. Этими средствами египтяне излечивали «плешивость, пятна на коже и другие неприятные признаки старости».

среда, 2 мая 2018 г.

Лучший способ ухудшить свою жизнь — следовать бесконечным советам про то, как ее улучшить


Владимир Яковлев:
Лучший способ ухудшить свою жизнь заключается в том, чтобы следовать бесконечным советам про то, как ее улучшить. Серьезно!
Потому что в результате ты просто в дополнение к имеющимся проблемам получаешь чувство вины по поводу того, что этим советам последовать не сумел.