понедельник, 27 августа 2018 г.

День российского кино: Мировое признание российского кинематографа

День российского кино — профессиональный праздник кинематографистов и любителей кинематографа в Российской Федерации.

Мировое признание российского кинематографа 


«Броненосец „Потёмкин“» — немой исторический художественный фильм, снятый режиссёром Сергеем Эйзенштейном на первой кинофабрике «Госкино» в 1925 году.
«Броненосец "Потёмкин"» — самый титулованный отечественный фильм.
В 1958 году, согласно результатам международного опроса кинокритиков, лента стала первой из числа лучших фильмов всех времен и народов. Спустя 20 лет, в 1978 году, киноведы мира снова поставили эту кинокартину на первое место в списке ста лучших фильмов. А в 2009 году эта русская драма вошла в список 15 киношедевров, оказавших наибольшее влияние на мировое кино.

Я был потрясен тем, что увидел. Это был чёрно-белый немой фильм, но иногда казалось, что с экрана слышны винтовочные залпы.
Фрэнсис Форд Коппола
режиссёр

суббота, 25 августа 2018 г.

Бадди Уинкл, 90: Если вам не везет в жизни, это не повод видеть мир в сером цвете

Baddie Winkle: уводит у вас мужчин с 1928 года и звезда соцсетей с 2014 года



Бадди Уинкл, 90: Если вам не везет в жизни, это не повод видеть мир в сером цвете
Бадди Уинкл, которая добавила в жизнь красок
90-летняя Хелен Рут Ван Уинкл, известная как Бадди Уинкл, носит яркие футболки всех цветов радуги, ходит в коротких шортах и красит ногти в розовый цвет. История бабушки инстаграмма  @BaddieWinkle, началась в 2014 году. Сегодня у Хелен почти 4 миллиона подписчиков в Instagram и 227 тысяч последователей в Twitter.

пятница, 24 августа 2018 г.

Пшенная каша с тыквой и ароматом Востока

Израильское исследование обнаружило, что завтрак до 9:30 утра улучшает экспрессию генов, которые помогают людям сбросить вес.

Завтрак перед утренней пробежкой, преимущественно углеводный, не менее 220 ккал (рекомендуют ученые из Австралии. Те, кто пропускают завтрак в попытке сбросить вес, могут потерпеть фиаско и даже набрать вес.

Аналогичное исследование плана диеты по снижению веса, опубликованное в американском  журнале эпидемиологии (American Journal of Epidemiology) показало, что слишком легкий завтрак, так же как и его отсутствие может замедлить снижение веса и даже привести к набору веса.
  • Потребление менее 11% рекомендуемого суточного потребления калорий на завтрак приведет к увеличению веса.
  • Для женщины 11 процентов рекомендуемой ежедневной калорийности составляет 220 калорий.
  • Для мужчин 11 процентов рекомендуемой ежедневной калорийности составляет 275 калорий.

Пшенная каша с тыквой, бадьяном и корицей

На 100 г: Белки – 3,9; Жиры – 4,9; Углеводы –16,9; Ккал – 127.4


Добавьте при варке звездочку бадьяна и маленькую палочку корицы. Согласно знаниям древней восточной медицины бадьян освежает мысли, а корица их ускоряет.

Пшенная каша с тыквой и ароматом Востока – лучшее начало дня.

Рекомендуемый диетологами объем пищи не более стакана (200 г) содержит рекомендованные 11—22 процента суточной нормы калорий.

Пшено, на 100 г: белки – 12; жиры – 2,9; углеводы 69,3; ккал – 351

  • Пшено  крупа, получаемая из плодов культурных видов проса
  • Пшенная каша не содержит глютена, который следует ограничивать в третьем возрасте. Диетологи-геронтологи считают глютен одной из главных причин повышенного газообразования у пожилых.
  • Пшенная каша богата пищевыми волокнами, которые являются питательной средой для полезной микрофлоры кишечника. Способна выводить продукты распада антибиотиков. Все это делает её незаменимой в диете после антибиотикотерапии.
  • Пшенная каша в своем составе имеют полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды и кобальт.
  • Пшенная каша содержит мало калия, этот недостаток легко исправить. Мы уже добавили в кашу тыкву, как источник калия, можно добавить изюм или курагу, как наиболее ценные источники калия. Все варианты добавляют не только калий, но  меняют вкус, который может быть новым.

среда, 22 августа 2018 г.

У вас сахарный диабет? Узнайте о нем больше в реалити-шоу с участием людей с сахарным диабетом на YouTube

Реалити-шоу о людях с сахарным диабетом DiaChallenge

В подмосковной Горетовке завершены съемки уникального YouTube-проекта — реалити-шоу с участием людей с сахарным диабетом.

Проект DiaChallenge о людях с сахарным диабетом включает в себя два формата: документальный фильм и реалити-шоу. Документальная часть DiaChallenge должна рассказать обществу о жизни людей с сахарным диабетом. А участники реалити-шоу должны продемонстрировать, как может измениться качество жизни человека с сахарным диабетом при условии комплексного подхода к своему здоровью.

Фильм будет состоять из 14 серий, которые будут публиковаться на специальном канале YouTube еженедельно. Премьера проекта состоится 14 сентября.




вторник, 21 августа 2018 г.

Сью Крайцман, 77: Я не понимаю, что значит «одеваться не по возрасту»

«Хороший вкус сильно переоценен. Ненавижу хороший вкус; я никогда не надела бы нитку жемчуга. Начинается с того, что надеваешь жемчуг и бежевый костюм, а потом раз! — и уже лежишь в гробу». Так говорит Сью Крайцман (Sue Kreitzman) — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды.

Сью Крайцман (Sue Kreitzman) — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды.
Сью Крайцман — художник, ювелир и создательница уникального стиля одежды. ФОТО: theguardian.com

Двадцать лет назад Сью Крайцман получила мировую известность как автор кулинарных книг. Казалось бы, живи и радуйся. Но когда ей было хорошо за 60, она совершенно случайно обнаружила в себе страсть к рисованию. Сью никогда не училась живописи или дизайну, и может быть именно поэтому ее стиль совершенно неподражаем. Ниже — отрывки из интервью Сью Крайцман для сетевого издания Senior Planet:

понедельник, 20 августа 2018 г.

Умберто Эко, 82 : Дорогой внук, обогащай свою память, отложи планшет, учи наизусть

— Мой дорогой внук,
Я не хотел бы, чтобы это рождественское письмо звучало слишком назидательно, в духе Де Амичиса, и проповедовало бы любовь к нашим ближним, родине, человечеству и тому подобным вещам. Ты не стал бы к этому прислушиваться (ты уже взрослый, а я слишком стар), так как система ценностей настолько изменилась, что мои рекомендации могут оказаться неуместными.

Итак, я хочу дать только один совет, который может пригодиться тебе на практике сейчас, когда ты пользуешься своим планшетом. Я не стану давать тебе совет не заниматься этим из страха показаться глупым стариком. Я ведь и сам им пользуюсь. В крайнем случае могу посоветовать тебе не задерживать внимание на сотнях порнографических сайтов, демонстрирующих сексуальные игры между людьми, между человеком и животными. Не верь, что сексуальные отношения сводятся к этим довольно монотонным действиям. Эти сцены задуманы, чтобы удержать тебя дома и чтобы ты не мог пойти и познакомиться с реальными девушками. Предполагаю, что ты гетеросексуален, в противном случае прими мои рекомендации в приложении к твоей ситуации, но смотри на девочек в школе или на игровых площадках, потому что они лучше телевизионных персонажей и когда-нибудь подарят тебе большую радость, чем девушки online. Верь мне, потому что у меня больше опыта (если бы я только наблюдал за сексуальными играми по компьютеру, твой отец никогда бы не родился, да и тебя бы не было).

Но я не об этом хотел с тобой говорить, а о болезни, которая поразила твое и предыдущее поколение, которое уже учится в университетах.

Я говорю о потере памяти.

четверг, 16 августа 2018 г.

Пиво и кофе лучше других напитков защищает почки от камней

Кофе с кофеином снижает риск образования камней в почках на 26 процентов показало когортное исследование Католического университета Святого Сердца, в котором приняли участие более 200 тысяч мужчин и женщин медицинских работников. Период наблюдения составил 8-14 лет.

Сладкие газированные напитки существенно повышают риск образования камней в почках, в то время как употребление кофе, чая, пива, вина и апельсинового сока, наоборот, этот риск снижает. При этом наиболее эффективно в этом отношении пиво – его регулярное потребление, как показали результаты еще одного масштабного исследования, проведенного специалистами бостонского Brigham and Women's Hospital и опубликованные в журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN), уменьшает вероятность развития камней в почках почти вдвое.

Пиво и кофе лучше других напитков защищает почки от камней

Канапе из кабачков с овощами и сыром

Кабачки в стиле LCHF 
На 100 г: Жиры 42 : Белки 11,7 : Углеводы 22 : Ккал 512
Вкусно, полезно, быстро, недорого

На исходе сезона овощного изобилия хочется придумать что-нибудь этакое! Кабачки уже жарили, тушили, делали из кабачков оладьи и соте. Я даже делала из них канапе с помидорами и маскарпоне. Канапе – это, конечно, очень условно. Помните фильм «У зеркала два лица«? Героиня   Барбры Стрейзанд ела овощной салат, поочередно накалывая овощи на вилку, Она называла это «идеальным канапе«. Но именно слоистость при приготовлении и затем на вилке и дает самый вкус: совершенно нейтральные по вкусу кабачки, пропитанные пряно-сырно-овощными соками, переходят в разряд «ум отъесть» .

С учетом главной идеи «Low Carb, High Fat» эту порцию нужно делить с другом и добавлять к ней котлетку: рубленную или отбивную, мясную или куриную. Главная идея в том, что в этой «добавке» должны быть белки, жиры и никаких углеводов!  

среда, 15 августа 2018 г.

Один апельсин в день значительно снижает риск потери зрения

Один  апельсин в день снижает риск потери зрения до 60 процентов.
15-летнее исследование показало, что у людей, которые регулярно едят апельсины, гораздо реже развивается возрастная дегенерация желтого пятна (макулодистрофия). К такому выводу пришли ученые из научно-исследовательского медицинского института в Уэстмиде, Сидней (Westmead Institute for Medical Research) в ходе масштабного эпидемиологического исследования.



Возрастная макулудистрофия  – хроническое прогрессирующее дистрофическое заболевание центральной области сетчатки глаза (макулы), которое приводит к постепенной потере центрального зрения. В основе макулодистрофии лежит патология сосудов и ишемия (нарушение питания) центральной зоны сетчатки, которая отвечает за центральное зрение.

Возрастная макулодистрофия — одна из самых частых причин слепоты у людей старше 55 лет. Один из семи человек старше 50 лет имеет некоторые признаки дегенерации желтого пятна. В настоящее время нет лекарств от этого заболевания.

четверг, 9 августа 2018 г.

Физическая активность снижает риск хронических заболеваний и продлевает активную жизнь

Новое исследование австралийских ученых показало, что высокий уровень физической активности повышает вероятность прожить дополнительные 10 лет без хронических заболеваний и когнитивных нарушений. Взрослые в возрасте 50+, которые регулярно занимались фитнесом или физической работой высокой интенсивности, удвоили свои шансы избежать инсульта, инфаркта, стенокардии, рака и диабета 2-го типа.

Регулярные упражнения снижают риск хронических заболеваний у пожилых людей

К такому выводу пришли ученые из научно-исследовательского медицинского института в Уэстмиде, Сидней (Westmead Institute for Medical Research) в ходе масштабного эпидемиологического исследования.

среда, 8 августа 2018 г.

ВОЗ рекомендует: как рассчитать интенсивность физической активности

Многие современные исследования доказывают эффективность физических упражнений для улучшения когнитивных способностей в зрелом возрасте, профилактики болезней сердца, сосудов и даже онкологических заболеваний Как правильно рассчитать интенсивность физической нагрузки, чтобы она стала эффективной формой профилактики хронических заболеваний?

ВОЗ рекомендует: как рассчитать интенсивность физической активности


ВОЗ разъясняет и рекомендует

Что такое физическая активность?

По определению ВОЗ, физическая активность — это любые движения тела при помощи мышечной силы,  сопровождающиеся расходом энергии, включая ФА на работе, в свободное время, а также обычные виды ежедневной физической деятельности.

Что такое физическая активность умеренной и высокой интенсивности? 
Интенсивность физической активности — это темп занятий физической активностью или величина усилий, необходимых для осуществления какого-либо вида активности или упражнения. Ее можно охарактеризовать словами: насколько напряженно работает человек для выполнения определенного вида активности.

ЦИК одобрил три вопроса для референдума о повышении пенсионного возраста

Центризбирком признал вопросы, предложенные тремя инициативными группами для референдума о повышении пенсионного возраста, соответствующими закону. Решения были приняты на заседании, которое транслировалось на сайте комиссии.

ЦИК одобрил три вопроса для референдума о повышении пенсионного возраста

Вопрос инициативной группы кандидата в мэры Москвы от «Справедливой России» Ильи Свиридова: «Вы за то, чтобы возраст, установленный законодательством РФ о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июня 2018 года, по достижении которого возникает право на назначение пенсии по старости, не менялся?»

Вопрос алтайской инициативной группы КПРФ: «Согласны ли вы с тем, что установленный законодательством Российской Федерации о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июня 2018 года возраст, достижение которого дает право на назначение страховой пенсии по старости (для мужчин — 60 лет, для женщин — 55 лет), повышаться не должен?»

Вопрос инициативной группы из Московской области: «Поддерживаете ли вы, что установленный законодательством РФ о пенсионном обеспечении по состоянию на 1 июля 2018 года возраст, по достижению которого возникает право на пенсию по старости, не может быть увеличен?»

вторник, 7 августа 2018 г.

Андрей Макаревич, 64: О памятнике пожилому человеку, «в возрасте дожития»

Андрей Макаревич: Старость как она есть
Как вы полагаете, кому человечество давно должно поставить памятник? В первую очередь?

Нет, не Богу, не царю, не полководцу, не писателю, не художнику, хотя каждый из них, безусловно, заслуживает памяти. Это будет памятник обыкновенному пожилому человеку. «В возрасте дожития», как это чудесно называет наша медицина.

В определенный момент этот человек замечает, что его родное, единственное и еще вчера такое послушное тело больше не такое послушное. Человек понимает, какое счастье было его не замечать, и еще понимает, что счастье это покинуло его навсегда. Отныне он внутри машины, которая с каждым днем всё настойчивее требует капремонта, на ближайших станциях техобслуживания очереди, причем бессмысленные, так как запчастей нет и не будет, да и мастера подразбежались.

пятница, 3 августа 2018 г.

Герман Гессе. О старости


Старость — это ступень нашей жизни, имеющая, как и все другие ее ступени, свое собственное лицо, собственную атмосферу и температуру, собственные радости и горести. У нас, седовласых стариков, есть, как и у всех наших младших собратьев, своя задача, придающая смысл нашему существованию, и у смертельно больного, у умирающего, до которого на его одре вряд ли уже способен дойти голос из посюстороннего мира, есть тоже своя задача, он тоже должен исполнить важное и необходимое дело. Быть старым — такая же прекрасная и необходимая задача, как быть молодым, учиться умирать и умирать — такая же почтенная функция, как и любая другая, — при условии, что она выполняется с благоговением перед смыслом и священностью всяческой жизни. Старик, которому старость, седины и близость смерти только ненавистны и страшны, такой же недостойный представитель своей ступени жизни, как молодой и сильный, который ненавидит свое занятие и каждодневный труд и старается от них увильнуть.