вторник, 22 мая 2018 г.

Еда долгожителей. Досье

Пока «таблетка от старости» не появилась в аптеках, мы можем принимать геропротекторы сами: многие из них содержатся в продуктах питания, которые можно купить в супермаркете. Вот список веществ, которые, как выяснили ученые в ходе опытов в лабораториях, доказано замедляют старение. А также продуктов, которые их содержат.

Еда долгожителей. Досье


Омега 3 — останавливает преждевременное старение, обладает способностью подавлять воспалительные реакции в организме. Содержится в жирной рыбе, оливковом масле и льняном семени

Природные энтеросорбенты — собирают со стенок кишечника холестерин и канцерогены, тем самым задерживая раковые опухоли, инсульт, инфаркт и старение человека. Содержатся в чечевице, киноа, овсяной крупе

Полиамины — вещества, замедляющее старение и деградацию мозга. Содержатся в зрелых сырах, грибах и грейпфруте

Кверцетин — устраняет стареющие клетки из организма и тем самым продлевает период здоровой жизни. Находится в цитрусовых, яблоках, луке, петрушке, шалфее, чае и красном вине

Галовая кислота — антиоксидант, который борется со свободными радикалами — основным источником поломок ДНК. Содержится в винограде

Куркумин — продлевает жизнь, усиливая самоуничтожение «вредных», в том числе раковых, клеток. Находится в куркуме, имбире

Сульфорафан — активизирует гены, связанные с защитными механизмами организма от рака и свободных радикалов. Содержится в сырой брокколи и руколе

Кофеиновая кислота — продлевает жизнь не хуже самых известных геропротекторов типа рапамицина. Содержится в кофе, ягодах, вине

Кинетин — мощнейший антиоксидант, стимулирует образование коллагена и роста стволовых клеток. Содержится в прорастающих семена, молодых ростках овса, кокосовом молоке

Мирицетин — обладает антиоксидантной активностью, способствует укреплению костной ткани и общему продлению жизни. Содержится в клюкве, смородине, брюкве, чернике.

Источник: 

Комментариев нет: